Palabra clave: Horticultura

Tipo de recurso
Tipo de recurso
Año de publicación
Año de publicación
  1. Catálogo de variedades tradicionales del Zahoz
    El refugio de variedades tradicionales del Zahoz tiene como objetivo principal promover el cultivo de estas variedades para evitar su extinción y para que vuelvan a formar parte de nuestra dieta y nuestra cultura. Por eso hemos multiplicado algunas de las variedades tradicionales que hemos recogido en nuestro trabajo prospectivo y hemos diseñado este sistema de gestión, en el que las personas que deciden cultivar estas variedades las “apadrinan” en sus huertos, convirtiéndose en “Guardianes de semillas”. El objetivo es fomentar la producción y selección de semillas, tal y como lo han venido haciendo generaciones y generaciones de agricultores durante la historia de la agricultura.
    Tipo: Monografía
    Palabras Clave: Agroecología Horticultura Semillas
  2. El huerto sustentable : cómo obtener suelos saludables, productos sanos y abundantes
    En la horticultura sustentable lo esencial es el suelo. Al crear y mantener un suelo vivo y saludable, el horticultor puede cultivar alimentos que proporcionan salud. Una buena forma de asegurar la sustentabilidad de la fertilidad del suelo es la producción de alimentos a través del Método Biointensivo. Si este método se utiliza de manera apropiada, puede ser verdaderamente sustentable.
    Tipo:
    Palabras Clave: Agricultura Biointensiva Horticultura Suelos
  3. Finca Municipal Los Pedregales: experiencias agrícolas con programas de formación en alternancia con el empleo
    En los últimos años, el Ayuntamiento de Buenavista del Norte ha recuperado y potenciado una de sus fincas, ubicada en las medianías de El Palmar, convirtiéndola en modelo de desarrollo y diversificación económica. Siendo uno de los pilares la ejecución de proyectos de formación y empleo dirigidos a la empleabilidad del municipio.
    Tipo: Póster congreso
    Palabras Clave: Empleo Formación en agricultura Horticultura Jóvenes rurales Profesionalidad
  4. Horticultura regenerativa y biointensiva, empleo y alimentos cercanos
    Ponencia presentada en las VIII Jornadas de dinamización de iniciativas locales agroecológicas celebradas en Móstoles en marzo de 2024. La experiencia de Javier Chaves como dinamizador y emprendedor agroecológico que empezando en una parcela del Centro de Empresas Agroecológicas Basaldea ofrecida por el Ayuntamiento de Vitoria, ha venido desarrollando un proyecto centrado en la horticultura ecológica. El método biointensivo, basado en el trabajo con el suelo, bancal permanente, planificación de cultivos, y venta directa está generando un importante cambio en el método de producir. Unido a la estrategia de venta directa en mercado o venta en finca supone una alternativa de empleo como está demostrando en el proyecto colectivo de la cooperativa Hortireg (https://www.soilik.eus). Se trata de una experiencia más de las distintas que ya existen en diferentes partes del planeta que ajustan los metros de producción, la gestión de tiempos para obtener unos resultados óptimos y animar al emprendimiento a nuevos agricultores. Para ello el Ayuntamiento de Vitoria ha cedido un espacio demostrativo en el que se vienen desarrollando las técnicas de producción y ciclos de formación para nuevos emprendedores.
    Tipo:
    Palabras Clave: Agricultura ecológica Agricultura regenerativa Emprendimiento agroecológico Escuela emprendimiento Horticultura Suelos Venta directa
  5. Permacultura: Agricultura libre desde el patio trasero hasta la biorregión
    ¿Qué es la permacultura?. Se trata de personas y alimentos; se trata de una relación laboral con la naturaleza; se trata de energía y materiales; y se trata de la comunidad. Pero, en su esencia, la permacultura es un sistema de diseño tanto para una vida sostenible como para un uso sostenible del suelo. Así que se interesa tanto por el aspecto de la producción como el del consumo de esta necesidad fundamental. Se basa en una ética universal y en principios de diseño que, creemos, pueden aplicarse en cualquier lugar, aunque varíen mucho las estrategias y técnicas según el contexto.
    Tipo: Ponencia congreso
    Palabras Clave: Agricultura comunitaria Agricultura familiar Agricultura social Biorregión Calidad de vida rural Circuito corto Conocimiento experimental Economía en el medio rural Espacios naturales protegidos Horticultura Permacultura Ruralización
  6. Una escuela itinerante de emprendimiento agroecológico con acceso a la tierra
    ITÍNERA es la combinación de dos necesidades estratégicas: identificar y ofrecer tierra a una escuela, y formar y acoger a nuevos pobladores que acceden a esas tierras durante periodos no inferiores a seis años, para producir y suministrar alimentos a comunidades urbanas, preferentemente aquellas de las que salieron estos nuevos agricultores.
    Tipo: Artículo divulgativo
    Palabras Clave: Acceso a tierras Escuela ItíNERA Formación Horticultura