Palabra clave: Covid-19

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  1. Las futuras generaciones están siendo colonizadas por nuestros errores del presente y del pasado. En nuestra era digital del cortoplacismo patológico ignoramos cada vez más a nuestros descendientes. Debemos cambiar nuestra perspectiva de una gratificación instantánea, y enfocar el rumbo hacia una humildad profunda: el reconocimiento de que somos "un abrir y cerrar de ojos en el tiempo cósmico". Aquí es donde entra el autor en cuestión, Roman Krznaric, quien realiza la gran pregunta: ¿Cómó logramos la sostenibilidad?
    Tipo: Otros
  2. Debido a la pandemia global provocada por la expansión del COVID-19 y con la intención de minimizar el número de contagios (“aplanar la curva”), muchos países han optado por cuarentenas generalizadas que restringen el movimiento de bienes y personas. Usualmente, esta cuarentena implica la paralización de gran parte de los sectores económicos. Sin embargo, con el fin de garantizar la seguridad alimentaria, la mayoría de los países de la región han coincidido en decretar el sector agropecuario como un sector esencial y este se encuentra parcial o totalmente operativo. Si bien esto puede aparentar cierta invulnerabilidad del sector, implica a su vez varios retos relacionados con el transporte de la producción, la adquisición de insumos, la contratación de mano de obra, la incertidumbre sobre precios y demanda, la falta de liquidez y crédito; entre otros. A su vez, dada la gran diversidad del sector, estos problemas no serán los mismos ni tendrán las mismas consecuencias para todos los productores agrícolas. Las especificidades en la afectación dependerán del tipo de producto (i.e. perecederos, cereales, proteína animal, etc.), el mercado al que está dirigido (interno o externo) y el tamaño del productor, siendo los productores más pequeños los más vulnerables. En una región donde las zonas rurales experimentan altas tasas de pobreza (48,6%1), es fundamental entender los desafíos que enfrentan los pequeños productores para mitigar la expansión de la pobreza.
    Tipo: Monografía
  3. Informe de la Red de Ciudades por la Agroecología sobre la vulnerabilidad de los sistemas alimentarios ante la crisis climática y la COVID-19. Propone actuaciones locales en producción y distribución sostenible, compra pública, planificación territorial, acceso a alimentos para población vulnerable, redes comunitarias y gobernanza. Aporta herramientas para desarrollar los compromisos de la Declaración de Valladolid de 2020 y reforzar la resiliencia alimentaria y la coordinación entre administraciones.
    Tipo: Monografía
  4. agroalimentàries locals i els reptes que aquest nou escenari suposa per les mateixes. Es tracta d’un primer estudi exploratori, no exhaustiu i que ens agradaria que fos una primera aportació d’un treball futur més extens de suport a les xarxes alimentàries. L’informe sistematitza la diagnosi dels diversos subsectors agroalimentaris locals durant la crisi sanitària del coronavirus, els seus reptes interns, les demandes específiques a les administracions públiques i un recull de consideracions finals amb l’objectiu de continuar reflexionant sobre la sostenibilitat d’aquestes xarxes en el territori català.
    Tipo: Monografía
    Palabras Clave: Covid-19