El objetivo de este documento es aportar un soporte científico técnico a las instituciones y responsables políticos tomadores de decisiones para la PAC post- 2022 poniendo a disposición un conjunto de herramientas, guías y manuales que han elaborado diversas entidades que forman parte de la Coalición Por Otra PAC. El conocimiento técnico generado abarca campos tan variados como buenas prácticas para la sostenibilidad agrícola, ganadera y del sistema alimentario en su conjunto.
De aquí a 2050, la población mundial aumentará en un tercio. La mayoría de estos 2.000 millones adicionales La gente vivirá en los países en desarrollo. Al mismo tiempo, más gente vivirá en las ciudades. Si los ingresos actuales y las tendencias de crecimiento del consumo continúan, la FAO estima que la producción agrícola tendrá que aumentar en 60 por ciento para el 2050 para satisfacer las demandas previstas de alimentos y piensos. Por lo tanto, la agricultura debe transformar para alimentar a una población mundial cada vez mayor y sentar las bases del crecimiento económico y la reducción de la pobreza.
El cambio climático dificultará esta tarea en un escenario de continuidad, debido a las adversas
los impactos en la agricultura, que requieren una adaptación en espiral y los costos conexos.
Este cuaderno pretende abordar el papel que puede jugar la ganadería extensiva en el contexto del cambio climático, tanto desde la perspectiva de mejorar la evaluación de sus emisiones y los efectos derivados de ellas, como de contribuir a su adaptación y, sobre todo, aprovechar todo su potencial para luchar contra el cambio climático.
El cambio climático no es sólo una cuestión de la que habla la comunidad científica, sino que atañe a toda la sociedad. Desde la infancia se debe conocer
este grave problema que amenaza el planeta y saber cómo contribuir a su mitigación.
Por este motivo, las bibliotecas verdes de la red RECIDA pretendemos con esta guía que el profesorado, alumnado y familias tengan a mano recursos variados para conocer, jugar o hacer actividades sobre este tema.
Muchos de los recursos son digitales y otros se pueden encontrar en los centros RECIDA, en las librerías o en las editoriales correspondientes. En general, los documentos están publicados desde 2015 hasta la actualidad, aunque se han mantenido algunos de fecha anterior por considerar que no han perdido actualidad y tienen calidad.
Se han impulsado nuevos mecanismos y procesos de inversión y gobernanza de administraciones públicas,empresas privadas de sectores representativos y organizaciones sociales con el fin
de incrementar la resiliencia de los territorios y mejorar la competitividad de los diferentes sectores productivos. En este proceso, ha sido fundamental el apoyo de entidades e instituciones públicas especialmente del ámbito municipal, del mundo
empresarial, de los sindicatos y del sector primario.
El trabajo pretende contribuir a la urgente y necesaria transición del sistema agroalimentario español, aportando evidencias científicas sobre el impacto de diversos escenarios que contienen progresivos grados de ambición en torno a la transformación de la agricultura y alimentación en nuestro país. El documento analiza cuantitativamente desde el marco de los límites planetarios aquellos indicadores biofísicos con especial relevancia en los sistemas alimentarios.
La asociación Guadalhorce Ecológico, del biodistrito de Guadalhorce, presenta un proyecto denominado "Los alimentos de proximidad como diálogo urbano-rural", que promueve la producción y el consumo de alimentos ecológicos, locales y de temporada en un mercado de proximidad, transmitiendo los efectos positivos que el modelo tiene para la ciudadanía, para el sector productor así como su contribución a la mitigación del cambio climático. En el póster analiza el proyecto, sus debilidades y fortalezas, sus principales hitos, y sus resultados, además de plasmar un QR de la página web, y los logos de las entidades colaboradoras, autores, y contacto.
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