Palabra clave: Innovación agroalimentaria

Tipo de recurso
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Año de publicación
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  1. La presente publicación hace una revisión conceptual y práctica de las propuestas de AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation Systems) a partir de la experiencia de los profesionales que trabajan en España.
    Tipo: Informe
  2. Práctica del curso de dinamización agroecológica con la RED TERRAE en San Juan de la Rambla. En este audiovisual el DILAS (Dinamizador Agroecológico Local), Juan Siverio, se entrevista con Vicente Mendez, agricultor que cultiva el Aro, planta de uso medicinal traída de América del Sur por los emigrantes canarios. La MarantaAarundinacea tiene efectos demulcentes (suavizante), se usa para problemas gastrointestinales y como remedio tradicional bien conocido para la diarrea, en lo gastronómico se usa como espesante para postres. Realizado por Juan Siverio y Marta Díaz.
    Tipo: Vídeo
  3. Intervención de Francisco Martínez Arroyo, Consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha en el II Simposio de Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural celebrado en Almagro (Ciudad Real) los días 4 y 5 de septiembre de 2015. Organizado por la Red TERRAE, la SEAE y la Diputación provincial de Ciudad Real.
    Tipo: Vídeo
  4. El presente documento recoge información sobre recursos para el emprendimiento existentes. Si bien algunos recursos son genéricos, muchos de ellos están orientados a los ámbitos de trabajo de la Cooperativa Germinando: el sector agroalimentario, las mujeres y/o la Comunidad de Madrid.
    Tipo: Informe