En países como la India, existen muchas pequeñas instalaciones de biogás para cocinar. Se hacen servir con un triple sentido:
• Tratar residuos, evitando posibles enfermedades por la mala gestión de
residuos y excrementos.
• Aprovechar el producto digerido para abonar los cultivos.
• Facilitar la cocina y evitar la tala de bosques.
Con un par de depósitos cerrados y estancos, un conjunto de racores, un pequeño gasómetro y un fogón de camping, haremos un digestor que servirá diariamente para cocinar.
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