Autor(es)Red TERRAE
TituloSorrentinos rellenos de chivo con salsa de queso de la abuela. Ecochef Terrae 2021
MiniaturaPantalla inicial de Sorrentinos rellenos de chivo con salsa de queso de la abuela. Ecochef Terrae 2021
Fichero3ujaPb0V6_M
Tipo de recursoVídeo
ResumenReceta de Esperanza LLamas López, vecina del municipio de Redueña y participante en la primera edición del concurso gastronómico agroecológico Ecochef Terrae 2021 en la categoría profesional.
SummaryRecipe by Esperanza Llamas López, a resident of the municipality of Redueña and a participant in the first edition of the Ecochef Terrae 2021 agroecological gastronomic contest in the professional category.
Lugar de edicionRedueña, Madrid
Fecha de publicacion20220117
Palabras claveAgroecología, Alimentación y salud, Concurso culinario, Consumo responsable