Palabra clave: Comedores escolares

Tipo de recurso
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Año de publicación
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  1. Proceso de debate público y generación de propuestas para un nuevo modelo económico y productivo sostenible social y medioambientalmente: síntesis talleres 1 y 2 sector agroecología
    Con el objetivo de poner en marcha las medidas necesarias para alcanzar los acuerdos establecidos en el Pacto Verde europeo, en España se abre un proceso de debate público sobre los problemas estructurales del campo y sus oportunidades para la agroecología. Tras este proceso, se recogen y resumen las líneas de acción, los actores implicados y las barreras para la colaboración.
    Tipo: Informe
    Palabras Clave: Acceso a tierras Agenda 2030 Agroecología Comedores escolares ODS Pacto Verde
  2. V Simposio Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural. Programa de certificación y acompañamiento “Comedor ecosostenible”.
    El programa "Comedor ecosostenible" tiene como objetivos dar visibilidad a los comedores escolares comprometidos social y ambientalmente, sensibilizar a la comunidad escolar de la necesidad de ecologizar los comedores escolares y convertirlos en una herramienta pedagógica que fomente la salud, la justicia social y la economía local, y promover la inclusión de criterios de sostenibilidad en todo sector de la restauración escolar. Este programa irá dirigido a centros escolares que cuenten con cocina propia y estén dispuestos a implementar mejoras en sus comedores mediante la certificación de "Comedor Ecosostenible".
    Tipo: Póster congreso
    Palabras Clave: Agroecología Certificación en agroecología Comedores escolares