Producción ecológica, mitigación del cambio climático y más: reduciendo el impacto medioambiental de la producción agraria de la UE

Autor(es)Muller, A. ; Bautze, L. ; Meier, M. ; Gattinger, A.
Autor corporativoIFOAM EU
TituloProducción ecológica, mitigación del cambio climático y más: reduciendo el impacto medioambiental de la producción agraria de la UE
Miniatura
FicheroInforme CC de Ecovalia e IFOAM
Tipo de recursoMonografía
ResumenInforme de IFOAM UE y FiBL de 2017, en versión española de Ecovalia y la Universidad de Córdoba, sobre la producción ecológica y la mitigación climática. Analiza las fuentes de emisiones agrarias y sus conexiones con fertilizantes, piensos, uso del suelo y desperdicio alimentario. Revisa medidas como el manejo del nitrógeno y estiércol, el carbono del suelo y los cambios de consumo, y examina el potencial de la agricultura ecológica y de las políticas europeas.
SummaryA 2017 IFOAM EU and FiBL report, translated into Spanish by Ecovalia and the University of Córdoba, on organic production and climate mitigation. It analyses agricultural emission sources and their connections with fertilisers, feed, land use and food waste. Measures including nitrogen and manure management, soil carbon and consumption changes are reviewed, alongside the potential of organic agriculture and European policy.
EditorialIFOAM
Lugar de edicionBruselas
Palabras claveAgricultura ecológica, Cambio climático