Slow Food y TERRAE, sinergias de proyectos por la biodiversidad y custodia agraria

En las jornadas TERRA Madre Day, celebradas el 10 de diciembre en la Universidad de Alcalá de Henares, quedó manifiesto el interés existente en la sociedad por generar cambios y alternativas que afectan a elementos tan cotidianos como el hábito de la comida. Sin duda la agroecología, eje principal del trabajo de la red TERRAE, […]